Bussmeyer | Fischspezialitäten

Seit über 35 Jahren bürgt der Familienbetrieb Bussmeyer mit seinem Namen für Frische und Qualität in Sachen Fisch! Gegründet 1978 von Adolf und Elke Bussmeyer sorgen nun die Kinder Andreas, Sebastian mit Ehefrau Ronja und Julia Bussmeyer dreimal wöchentlich selbst auf den größten Fischgroßmärkten Deutschlands in Bremerhaven, Hamburg und Frankfurt für stets frischesten Fisch auf den Wochen­märkten in Münster und dem Münsterland.

Dabei kommt in unsere Verkaufs-Theke nur handfiletierte Ware aus nachhaltiger Aufzucht, Angelware oder aus zertifiziertem Wildfang. Durch die Eigenproduktion kommt unser Fisch bis zu 4 Tagen früher in den Handel und unsere Kunden profitieren dabei neben der bekannten Qualität auch noch durch längere Haltbarkeit zu Hause, denn: Frisch filetierter Fisch ist gekühlt mindestens 3 Tage länger haltbar als maschinell produzierter Fisch!

Leichter-Schneller-Besser: Ob kurz in die Pfanne, auf den Grill oder schnell in den Ofen – unser geschultes Verkaufspersonal berät Sie gerne, wenn’s mal flott gehen muss!

Maritime Vielfalt: Stets sind wir auf der Suche nach neuen, interessanten und vor allem schmackhaften Produkten aus nationalen und inter- nationalen Gewässern und zertifizierter Produktion.